“碘”是大家熟悉的老朋友了，从皮肤消毒用的碘伏、碘酒到制药、染料等很多领域都有它的身影，同时，碘也是人体必需的微量元素之一。

2022年5月15日是我国第29个“全国防治碘缺乏病日”，今年的活动主题是“智慧人生健康路，科学补碘第一步”。 

碘缺乏病是世界性地方病，全球约有110个国家生活在缺碘地区。缺碘可以造成死胎、新生儿智力和身体发育障碍、地方性甲状腺肿、克汀病、脑功能受损等，严重危害人类健康。特别是对新婚育龄妇女、孕妇、婴幼儿的危害更为突出。

说了这么多，今天，小编就带大家了解一下关于碘的知识吧。

碘的作用

碘是人体必需的微量元素之一，碘的主要作用都是通过参与甲状腺激素合成来实现的。

它的生理作用主要有三个方面：

对中枢神经系统的调节；

对骨骼生长的调节；

对能量代谢平衡的调节。

为什么会缺碘

环境因素

其流行的原因是世界大部分地区的土壤中缺碘，特别是山区。同时由于人类活动对土壤的破坏、滥砍滥伐、水土流失等，也造成了环境缺碘。

部分地区水中碘的含量较低，甲状腺肿的发病率也较高。

孕期因素

妊娠期间孕妇如碘的摄入不足，不能满足胎儿的需要，会导致胎儿缺碘。

膳食因素

膳食因素也可加重碘的缺乏。如膳食中缺碘、低蛋白会影响碘的吸收和利用、某些食物抑制碘的有机化或抑制甲状腺摄取碘化物、钙磷含量高的食物可妨碍碘的吸收并加速碘的排泄。

药物因素

硫脲类和咪唑类抗甲状腺药物、四环素、磺胺类等药物可干扰酪氨酸的碘化过程，导致碘缺乏。

怎样判断是否有碘缺乏病

看甲状腺肿

体内碘缺乏持续3～4个月，甲状腺会出现明显的肿大，表现出“粗脖根”或“大脖子”。

验尿

每天从尿中排出的碘能反映身体内碘的水平。吃的碘多，尿中的碘就多；吃的碘少，尿中的碘就少。所以尿碘是判断吃碘多少的敏感指标。

如果多次验尿发现尿碘不足，就应该及时就医。否则，时间长以后，有可能患碘缺乏病，给身体带来伤害。

此外，儿童生长发育迅速，需碘量多，因此儿童是碘缺乏最敏感的人群。我国将8～10岁的学龄儿童定为碘缺乏病监测的主要目标人群，通过定期检查这些儿童的甲状腺肿大情况，以及他们尿中含碘多少，就可以判断该地区人群碘缺乏情况。

碘缺乏病的早期症状

碘缺乏病早期无明显临床症状，可表现为甲状腺轻中度弥漫性肿大。极少数明显肿大者可出现压迫症状，如呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑、刺激性咳嗽等。

碘缺乏病的危害

碘缺乏会得“大脖子病”，医学上叫作地方性甲状腺肿，严重甲状腺肿大可引起吞咽困难、气促、声音嘶哑、精神不振，甚至不能从事体力劳动。

孕妇缺碘不仅影响自身健康，而且容易造成死胎，自然流产和早产。缺碘的胎儿不仅生长发育迟缓，还易造成体格发育落后、低体重儿、先天畸形，更重要的是引起不可恢复的大脑发育损害，导致智力低下，重者呆傻、矮小、聋哑、瘫痪，称为呆小病。

如何正确补碘

碘缺乏病虽然危害严重，但是完全可以预防。正常成年人每日需要碘约150微克，但是人体对碘的储存能力有限，碘的补充完全依赖外界环境供应。因此，补碘需要长期日常化。

食盐加碘是最简单、安全、有效、经济的方法，是补碘的最佳选择；

除了食盐加碘外，还可以食用碘化食品及海带、鱼虾、贝壳类等富含碘的食物来补碘；

对于妊娠期、哺乳期的妇女和婴幼儿、儿童、青少年等对碘需求量相对较大的人群，应在长期食用碘盐的基础上，在医生指导下使用补碘药物来强化补碘。

哪些人群需慎重补碘

虽然碘对人体健康非常重要，但是有些疾病需要慎重补碘。如自身免疫性甲状腺疾病，包括Graves甲亢、桥本甲状腺炎等患者需要根据医生的建议忌碘或低碘饮食。

另外，长期生活在高碘地区的人群由于食物和饮用水含有丰富的碘，也不宜食用加碘盐。（来源：扬州大学附属医院微信公众号）